Geschikte eerste oefenhapjes voor je baby

Het is zover, je kleintje is klaar voor de eerste hapjes! Super leuk, maar ook spannend! Want wat zijn nou eigenlijk geschikte eerste oefenhapjes om aan je baby te geven? En kun je nu het beste met fruit of met groente beginnen? In deze blog beantwoordt Dr. Femke deze vragen en delen wij graag onze expertise over oefenhapjes met jou.

Top 5 geschikte eerste oefenhapjes

Onze top vijf geschikte eerste oefenhapjes is:

1. Avocado
2. Courgette
3. Banaan
4. Peer
5. Bloemkool

Waarom deze ingrediënten?

Als je kijkt naar wat baby’s goed kunnen verteren, dan springen deze (vrucht)groente- en fruitsoorten eruit. Baby’s zijn namelijk vooral goed in het verteren van vetten¹. Vandaar de keuze voor avocado, deze vrucht bevat veel goede vetten². De vertering van koolhydraten gaat daarentegen in het begin nog wat minder goed bij baby’s¹. Courgette is koolhydraatarm en daarom een perfecte groentesoort voor de eerste oefenhapjes. Banaan lijkt in eerste instantie misschien een vreemde eend in de bijt, omdat deze koolhydraatrijk is. Toch is dit ook een geschikt eerste hapje voor je kleintje. Dat zit zo: voor een goede koolhydraatvertering heb je het verteringsenzym amylase nodig³. Jonge baby’s maken dit nog weinig aan^4,5, vandaar dat koolhydraten in het begin nog moeilijk te verteren zijn. Het mooie is dat een banaan zelf amylase bevat¹. Dus bananen helpen van nature een handje mee bij de koolhydraatvertering. Hoe handig! De piek van amylase aanmaak bij baby’s vindt trouwens tussen de 8 á 9 maanden en 19-21 maanden plaats^4,5. Dus naarmate je kindje ouder wordt, kan je kleintje koolhydraten steeds beter verteren¹. Peer en bloemkool staan tot slot ook in onze top vijf omdat dit zachte smaken zijn die je kleintje ook nog eens goed kan verteren.

Met groente of met fruit beginnen?

Het blijkt dat als kleintjes in het begin enkel groente eten (voor circa 3 weken), zij na 1 jaar 38% meer groente eten ten opzichte van kinderen die in het begin alleen fruit eten. Na 2 jaar blijkt er geen significant verschil meer te zijn⁶. Misschien denk je nu dat het dus eigenlijk niet uitmaakt waar je mee begint, aangezien de groente inname na 2 jaar toch gelijk is. Maar dat lijkt niet helemaal juist…

De blauwdruk van je kindje

Uit onderzoek blijkt namelijk dat in de eerste 1000 dagen van je kindje (dat is van conceptie tot ongeveer 2 jaar), de blauwdruk van je kleintje wordt gemaakt⁷. Deze blauwdruk vormt als het ware de basis waar het lichaam van je kindje altijd op terug kan vallen. Hoe beter deze blauwdruk dus is, hoe fijner. In dat opzicht is het mooi als je kindje juist wel meer groente eet in de eerste twee jaar, dat draagt namelijk bij aan een goede darmflora. 

Hoe pak je dat aan, die oefenhapjes?

Bij het geven van oefenhapjes zijn twee dingen belangrijk:

1.     Bied losse smaken aan

Je kunt je kindje het beste eerst laten wennen aan pure smaken van groente en fruit. Bied daarom bij de eerste oefenhapjes maar één smaak (oftewel één ingrediënt) per keer aan. Op deze manier leert je kindje de losse smaken en structuren herkennen en accepteren.

2.    Herhaal, herhaal, herhaal

Vervolgens is herhaling van hetzelfde ingrediënt cruciaal. Herhaling van hetzelfde ingrediënt is belangrijk omdat het zo’n 10-15 keer kan duren voordat een kind een nieuwe smaak accepteert en nog eens zo’n 10 keer voordat je kleintje de smaak ook waardeert⁸.

Bied daarom hetzelfde ingrediënt een aantal dagen achter elkaar aan. Daarna ga je over op een andere groente- of fruitsoort en deze smaak herhaal je ook een aantal dagen. Zo ga je door met andere groente- en fruitsoorten.

In het begin bied je één keer per dag een oefenhapje aan. Gaan deze eerste oefenhapjes goed? Dan kun je op een gegeven moment de oefenhapjes uitbreiden naar 2 oefenmomenten per dag. Bijvoorbeeld ’s ochtends fruit en ’s middags groente.

Met welke voeding kun je beter nog even wachten?

Sommige voedingsmiddelen zijn nog niet geschikt voor kleintjes. Met de volgende producten kun je beter nog even wachten:

• Rauwe producten: rauwe producten (denk aan vlees, vis, eieren maar ook honing) kun je beter nog niet aan je kleintje geven. Hier kunnen namelijk bacteriën in zitten die toxines aanmaken. Toxines zijn gifstoffen die voor een baby nog gevaarlijk kunnen zijn¹.
• Koemelk: het is belangrijk om te wachten met het geven van koemelk (‘gewone melk’) tot je kindje 12 maanden oud is. Koemelk bevat namelijk niet de juiste eiwitsamenstelling voor baby’s (te veel caseïne en te weinig taurine en cystine) en is daarom moeilijk te verteren⁹. Daarnaast bevat het te weinig ijzer⁹.
• Koolhydraatrijke voeding: je kunt het beste nog even wachten met koolhydraatrijke voeding zoals aardpeer en granen. Dat komt vanwege de hierboven beschreven amylase aanmaak die bij baby’s nog moet toenemen. Het betekent niet dat je koolhydraten heel hard moet vermijden, het eten van koolhydraten stimuleert namelijk ook de aanmaak van amylase¹. In het ideale geval is het advies: bouw het rustig op en geef producten waar veel koolhydraten in zitten pas vanaf 8 à 9 maanden of later.
• Sommige crucifere (kruisbloemige) groenten: sommige kruisbloemige groenten kunnen erg prikkelend zijn voor de darmen van je kindje. Het gaat vooral om boerenkool, spruitjes en radijsjes. Hier kun je beter nog even mee wachten met geven totdat je kindje meer gewend is aan vaste voeding. Bloemkool en broccoli zijn kruisbloemige die minder prikkelend werken. Hier kun je dan ook eerder mee beginnen¹.
• Bewerkte voedingsproducten: tot slot kun jij je kindje beter geen bewerkte voedingsproducten geven waarin onnodige dingen zitten. Denk hierbij aan suiker en zout. De babyvoeding van Mama Deli is vrij van deze overbodige dingen!
  
  

Starten met Mama Deli

Wist je dat Mama Deli jou graag ondersteunt bij het geven van oefenhapjes? Daarom hebben we een Eerste Hapjes Box samengesteld met 4 groente- en 1 fruitsmaak: bloemkool, broccoli, pompoen, wortel en peer. Van iedere smaak zitten 4 verpakkingen in de doos en iedere verpakking is goed voor 2 tot 3 oefenmomenten. Alles is vriesvers dus zo heb je direct maar liefst 60 kraakverse oefenmomentjes op voorraad voor je kleintje! Lees hier meer over onze Eerste Hapjes Box.

Wij wensen jou en je kindje heel veel succes, maar vooral ook ontzettend veel plezier met het geven van de oefenhapjes! Wil je meer over oefenhapjes lezen? Dan zijn deze blogs ook interessant:

• Oefenhapjes: hoe maak je ze klaar, hoeveel geef je en wanneer?
• Wanneer beginnen met de eerste hapjes?
• Help, mijn baby spuugt de oefenhapjes uit. Wat nu?

Referenties

¹ Gottenbos, N. 2018. De Poepdokter junior. Voor een gezonde bips. Splint Media B.V.

² Dreher, M.L. & Davenport, A. (2013). Hass avocado composition and potential health effects. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 53(7), 738-750.

³ Peyrot des Gachons, C., & Breslin, P.A.S. Salivary Amylase: Digestion and Metabolic Syndrome. Current Diabetes Reports, 16(10), 102.

⁴ Gillard, B.K., Simbala, J.A. & Goodglick, L. (1983). Reference intervals for amylase isoenzymes in serum and plasma of infants and children. Clinical Chemistry, 29(6), 1119-1123.

⁵ O’Donnell, M.D. & Miller, N.J. (1980). Plasma pancreatic and salivary-type amylase and immunoreactive trypsin concentrations: variations with age and reference ranges for children. Clinica Chimica Acta, 104(3), 265-273.

⁶ Barends, C., De Vries, J.H.M., Mojet, J. & De Graaf, C. (2014). Effects of starting weaning exclusively with vegetables on vegetable intake at the age of 12 and 23 months. Appetite, 81, 193-199.

⁷ Laursen, M.F., Bahl, M.I., Michaelsen, K.F. & Licht, T.R. (2017). First foods and gut microbes. Frontiers in Microbiology, 8, 356.

⁸ Scaglioni, S., De Cosmi, V. Ciappolino, V., Parazzini, F., Brambilla, P., & Agostoni, C. (2018). Factors influencing children’s eating behaviours. Nutrients, 10(6), 706.

⁹ Leung, A.K.C., & Sauve, R.S. (2003). Whole cow’s milk in infancy. Pediatrics & Child Health, 8(7), 419-421.

HEB JIJ MAMA DELI AL GEPROBEERD?